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Calabacín
Calabacín
 
Marca: Generico Solerfruit
Modelo: Calabacín
Puntos: 0
Disponibilidad: En stock
Precio: 3.80 € por Kg.
Peso por Precio: 1kg

El calabacín tiene variedades por forma y color: alargadas, redondas, claras, oscuras, incluso blancas. Su uso alimenticio es variado, elemento indispensable del pisto, actualmente tiene éxito debido a las comidas bajas en calorías.; puede consumirse cocinada, tanto en purés, cremas, como en fritos. También rellena, picada o gratinada participa en diversos platos.

Detalles
Su Mejor Epoca El calabacín es una hortaliza de verano aunque se puede adquirir durante todo el año. Sin embargo, los ejemplares más sabrosos son los que se recogen entre los meses de julio y septiembre. Es una hortaliza que se recolecta tierna, sin haber alcanzado su tamaño definitivo.
Caracteristicas Forma: alargada, aunque también puede ser esférica. Tamaño y peso Tamaño y peso:su tamaño ideal es de catorce a veinte centímetros, pero puede alcanzar los cuarenta. Su ronda los 200 y 300 gramos. Color Color: el color de su piel es variable. Puede ser amarilla, verde clara, oscura o incluso negra. Algunas variedades presentan puntos grises. Su carne siempre es blanca. Sabor Sabor: algo amargo, aunque con un ligero toque dulce.

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