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Acelgas
Acelgas
 
Marca: Generico Solerfruit
Modelo: Acelga
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Disponibilidad: En stock
Precio: 0.85 € por Unidad.
Peso por Precio: 0.30kg

La acelga es muy apreciada y popular en el huerto por pequeño que sea, aporta vitaminas, fibra, ácido fólico y sales minerales con un alto contenido de agua. Se cultiva por sus hojas, o pencas. Las hojas exteriores, que suelen ser las más verdes, son las que contienen mayor cantidad de vitaminas y carotenos. Las pencas de la acelga pueden prepararse gratinadas con bechamel, cocidas con patatas, o para puré, también rehogadas con huevo

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